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Crème de vinaigre balsamique 125 ml
Description
La crème de vinaigre balsamique est obtenue en mélangeant le vinaigre à du moût de raisin cuit et du sucre. Cette crème beaucoup plus onctueuse et solide, permet de créer des décors dans les assiettes qui allieront le beau et le bon.
Contenance : 125 ml
Origine : Italie
Ingrédients
Moût de raisin cuit* Vinaigre balsamique de Modène 30% (vinaigre de vin, moût de raisin cuit)*, fécule de maïs**.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique et biodynamique.
**Issus de l'agriculture biologique.
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